Melanie拥有13年的专业烹饪艺术以及烘焙和糕点教学经验. 她在俄勒冈州梅德福长大，来自一个有8个孩子的大家庭. 这有助于磨练她的耐心和灵活性.  她毕业于北梅德福高中，并积极参与他们的烹饪艺术课程, 同时为宴会承办商和罗格山谷的餐馆工作.

2003年，她搬到波特兰参加西方烹饪学院. 毕业后, 梅勒妮在珍珠区的欧巴餐厅担任了3年的糕点师. 接下来的九年里，梅勒妮在我们的邻居俄勒冈烹饪学院当厨师讲师. 她在那里的时候, 她教授专业烹饪艺术和烘焙和糕点课程. 最近，她在波特兰烹饪工作室任教.

在周末, 你可以看到梅兰妮和她的未婚夫在一起, 特拉维斯, 和他们的两个义和团, 露露和宙斯.  她一直在忙着重新装修她的家, 运行, 并尽可能多地和她最喜欢的掘金(侄女和侄子)布林利和卡特在一起.  双八牛公司, 在蒙大拿, 最近问过她的建议吗, 用她的才华, 为他们的网站写食谱和拍照.

梅兰妮很高兴能去高中教烹饪艺术. 她期待着去了解学生和工作人员, 教她的学生新的技术和食谱, 并与学生们分享对创造的热情, 尝试她自己一直喜欢的新事物.